Вьетнамский кофе HUU KHANH Ху Кхан Серебряный 500 гр

Молотый вьетнамский традиционный  кофе HUU KHANH Ху Кхан серебряный 500 грамм

Упаковка стандартная для Ху Кхан, матовая и лаконичная. В купаже заявлены традиционные для Вьетнама ингредиенты: Арабика Мока, масло, вино, сахар, соль. Помол средний, стремящийся к мелкому. Обжар преимущественно тёмный, можно даже сказать темнее обычного, что и придаёт ему те самые вьетнамские черты. Не смотря на купаж состоящий из Арабики, в чистом виде этот кофе не обладает ярко выраженной кислотностью - скорее горечью. Аромат молотого кофе очень интересен, он отличается отсутствием сильных нот насыщенного шоколада, карамели или пломбира.

Как заварить кофе Huu Khanh правильно?

Для начала давайте определимся с температурой напитка. Если хотите пить его в горячем виде - советуем заваривать в лёгких альтернативах - фильтра будет достаточно. Если же вам по душе прохладный напиток, то наоборот, заварите этот кофе поплотнее. Обязательно добавьте сладость. Будь то сахар, сгущёнка, мед. Это придаст кофе мягкость и карамельные ноты. Многие традиционные купажи по-особому раскрываются после добавления подсластителей. Ху Кхан отлично играет в варианте со льдом. Лёд разбавляет его плотное тело, вдобавок остывший Ху Кхан намного мягче. Добавьте в напиток немного кокосового молока, взбитого из кокосовых сливок. Идеально подойдёт кокосовая пудра в небольших пакетиках за счёт содержания подсластителей и сдержанного кокосового вкуса.