- Статус: Есть на складе
Вьетнамский дикий черный рис не чищеный 1000 грамм
Черный рис богат витаминами и минеральными веществами, содержит в 2 раза больше белков и много клетчатки. Научными исследователями доказано: содержит антиоксиданты. Рекомендуется людям с больным сердцем, повышенным риском раковых заболеваний и проблемами в половой сфере. У вьетнамского черного риса легкий ореховый привкус и аромат попкорна. Вареный рис подают с отварными овощами и рисовым соусом.
Черный рис (Вьетнам) отличается от обычного большим числом витаминов и минеральных веществ, в нём в 2 раза больше белков и много клетчатки. Противоопухолевые свойства черного риса обусловлены все теми же антиоксидантами, которые укрепляют кровеносную систему и заодно препятствуют изменениям в структуре человеческого ДНК.
Как готовить вьетнамский черный рис?
Первый способ:
- Желательно замочить на ночь прохладной водой.
- Утром слив воду, всыпать рис в подсоленную кипящую воду из расчета на 1 стакан черного риса на 3 стакана воды.
- Готовить на маленьком огне от 45 до 60 минут. Готовый рис становится крупнее сырого в 3-4 раза.
Второй способ более быстрого приготовления черного риса:
- Залить рис кипящей водой в пропорции
- 1:3 и настоять под крышкой в течение часа.
- Далее готовить по выше описанному способу.
Страна производства - Вьетнам.
Масса нетто - 1000 гр.

