- Статус: Есть на складе
Вьетнамский вялено-сушеный анчоус Ca Com 200 грамм
Анчоус - сушено-вяленая рыбка, отличная закуска к пиву. Полностью натуральный продукт, не содержит ГМО. Для производства используется рыба из экологически чистых прибрежных морских вод Вьетнама. Анчоус - это самая мелкая рыбка в линейке морепродуктов, однако несмотря на скромные размеры, он богат питательными и биологически активными веществами. Филе анчоуса богато белком, витаминами и минералами, необходимыми для полноценного функционирования человеческого организма. Аккуратненькие на вид рыбки с серой спинкой и золотистым брюшком просушены и в меру просолены. Вкушать их одно удовольствие и чистить не надо. От маленьких анчоусов невозможно оторваться, пока не съешь без остатка.
Польза анчоуса:
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен.
Производство - Вьетнам.
Масса нетто - 220 гр.

